Receptioner
Canapeer
Røget laks m/dild royale
Kurv af filodej m/marineret scambi
Potatoskins m/laksetartar
Bagt hellefisk m/chorizo
Gravad laks m/rævesauce
Limemarineret okseinderlår m/tzatiki
Andelevermousse m/portvin og bacon
Røget culotte m/picklescreme
Lune ting
Kyllingelår m/barbeque
Saté spyd
Laksefrikadeller 2 stk
Kødfrikadeller 2 stk
Oliventapanader 2 stk
Sandwich
Skinke-emmenthaler
Roastbeef m/pickles og peberrod
Røget laks m/dildcreme
Røget kalkunbryst m/tomatsalsa
Æggesalat m/karse
Marineret okseinderlår m/tzatiki
Profitterrolles, Hjemmebagt vandbakkelser m/fyld af:
Røget ørredmousse
Fjerkræssalat m/karry
Rejer m/kørvelcreme
Olivenkompot m/mandler
Minitærter med:
Okse-chili
Spinat-feta
Skinke-porre
Ost & Sødt
Gorgonzola på smørristet rugbrød
Dansk mester m/druer
Tallecio m/soltørrede tomater
Nougatfragilitet
Mandel-petit four
Brownies
Sarah Bernard kage
Pris:
5 stk. kr. 75,-
7 stk. kr. 100,-
10 stk. kr. 135,-
Supper
Hummer supper og cognacfløde kr. 80,-
Kartoffel-porresuppe m/bacon kr. 35,-
Mullagatatowny-mild kyllinge suppe tilsmagt karry kr. 60,-
Muslingesuppe m/noilly prat kr. 45,-